秋天是肉牛饲养的关键期，也是肉牛疾病频发期，做好秋季肉牛的饲养管理极为重要。如何搞好肉牛的秋季管理，提高秋季肉牛的养殖效益，2024年9月13日，台前县科协挂兼职主席王晓峰及科技特派员徐春英、孙景秀到台前县鑫牧养殖有限公司开展技术服务。

　　来到台前县鑫牧养殖有限公司,王晓峰、徐春英、孙景秀详细询问了公司近期的肉牛销售、养殖效益等生产经营情况，现场查看了该公司的饲养环境、饲喂模式等饲养管理状况，就公司近期面临的问题和服务需求进行了充分了解，就肉牛的饲料储备、加工调制、饲喂管理、疫病防治等问题进行了现场指导。

　　就肉牛的饲料储备问题，专家们指出，秋季是草料资源最为丰盛的季节，从现在开始应抓住时机进行草料储备，草料的储备以玉米秸秆青贮为主。青贮时要注意适时收割、切碎、压实、密封等关键的技术环节。青贮原料的选择以玉米乳熟后期至腊熟前期的秸秆为宜；切碎的长度一般要求2cm左右，这样既有利于装填压实，又有利于乳酸菌的发酵；水分的调节以手捏紧切碎的原料手指缝有液体渗出但不滴水为好；装填时一般装30至40cm左右即压实一次，可用拖拉机来回滚压，使其中的空气尽量排出，造成缺氧环境，利于乳酸菌的繁殖，确保青贮效果，同时要注意青贮饲料的密封贮藏，防止饲料发霉、变质、腐烂。

　　就饲料的加工调制和肉牛的饲喂管理问题，专家们认为，只要条件许可还是要利用TMR机加工调制肉牛饲料，这样不仅能够简化肉牛的饲养程序，提高生产效率，还能增加肉牛的采食量，减少肉牛疾病的发生，TMR饲喂方式与传统饲喂方式相比具有更明显的优势。饲喂管理上，日粮的供应应全价富有营养，并保证种类多样，适口性强，易于消化；青贮饲料的饲喂量不应过高，饲喂时，可适当添加优质青干草，避免犊牛腹泻和临产母牛流产，当大量饲喂青贮饲料时，可在日粮中添加1.5%的小苏打，促进胃的蠕动，中和瘤胃的酸性物质。

　　就肉牛的疫病防治问题，专家们再次强调，要注意建立良好的肉牛饲养环境，每天对圈舍进行清扫，定期进行消毒，做到不留死角，不留隐患；此外，还要做好牛的秋季驱虫和防疫工作，驱虫时要注意驱虫药的用量，不要因为超量使用驱虫药而使牛中毒；秋季也是牛口蹄疫病的高发期，防止口蹄疫发生的最佳方法就是疫苗注射，及时有效地注射疫苗，可以有效地降低牛口蹄疫病的发生。

供稿人：代方燕

审核人：省科协办公室