为推进农业现代化，助力乡村振兴，7月5日，凤泉区科协联合市科协及市农科院、区妇联、河南省科技学院的农业专家等赴潞王坟乡分将池薯园，对当地红薯产业的高质量发展进行参观调研。

　　“现在红薯种植用的是水肥一体化系统，既节约了水源，又节省了劳动力。”蹲在分将池村的红薯田间，种植基地的联合创始人陈红解释道，这里的土壤疏松透气，有机质含量丰富，适合种植红薯，而且用硒含量很高的愚公泉水进行浇灌，种出来的红薯不仅软糯香甜，还富含胶原蛋白，能够降低胆固醇、避免动脉硬化、降血压。

　　据陈红介绍，目前田里所种的白哈密、商薯19等红薯苗是市农科院提供的试管苗，产量高，杂病少，共计300余亩，预计每亩产量可达6千斤。这些红薯根据用途不同又被分为商品薯和淀粉薯，商品薯将通过批发、团购、电商、周边零售等多种方式对外销售，而淀粉薯会被磨成淀粉，再加工成无明矾粉条进行销售。

　　下一步，凤泉区科协将坚持以产学研结合等方式，重点引进、示范、推广一批优质红薯品种，以科技赋能红薯产业发展，帮助更多农户享受到科技进步带来的成果，助力乡村振兴。

供稿人：姜楠

审核人：省科协办公室