5月31日，清丰县科协主席孔志英带队深入清丰县六塔乡六塔村兴建菌业有限公司，对羊肚菌等食用菌产业发展进行调研。

　　 调研中，县科协孔主席一行实地查看了食用菌生产大棚，详细听取了兴建菌业负责人对羊肚菌等食用菌种植技术、带动农户、发展前景等方面情况的介绍，并询问产业结构调整、产销对接等情况，听取了兴建菌业负责人关于发展情况的汇报，孔主席充分肯定了兴建菌业在食用菌推广种植业方面取得的成绩，鼓励要持续推进产业产品结构调整，延伸发展关联产业，做好精深加工，提升农产品附加值，提高产品市场竞争力，不断扩大地方优势品种和品牌影响力。

　　兴建菌业负责人称，目前市场对羊肚菌的需求量很大。羊肚菌，又称羊肚菜，是世界上珍贵的稀有食用菌之一，因菌盖部分凹凸成蜂窝状，形似翻开的羊肚而得名。它是世界公认的著名珍稀食药兼用菌，其香味独特、口感鲜脆、营养丰富、功能齐全、食效显著。富含多种人体需要的氨基酸和有机锗，具有补肾、壮阳、补脑，提神等功效。因羊肚菌产业周期短、效益高，十分适宜我县群众种植。

　　孔主席指出，食用菌产业是我县主导产业，是群众增收致富的重要抓手。我们要统一思想，用心用情用力抓好抓实食用菌生产工作，克服困难、创新办法，科普助力食用菌产业发展。

供稿人：濮阳市科协