为落实省科协“百会链千企”科技志愿服务活动要求，切实发挥各级学会在引导科技资源服务和促进企业科技创新中的优势和作用，提高全省企业的创新能力和发展水平。2023年6月15-17日，受济源示范区科协、济源示范区市场监管局的共同委托，省食品学会饮料专家服务团赴济源开展“百会链千企”科技志愿服务活动，助力济源饮料质量提升。

16日上午，由济源示范区科协、济源示范区市场监管局及省食品学会共同举办的“百会链千企——助力济源饮料产业高质量发展论坛”在济源召开，济源市23家饮料企业的50多位代表参加论坛。济源示范区科学技术协会党组成员、副主席李文忠，济源示范区市场监管局党组成员、食品安全总监郭菲在论坛上致辞，希望在专家团的助力下，企业负责人能抓住机遇，积极与专家团对接，促进济源饮料产业迈向高质量发展。会上，河南省食品工业科学研究所总工程师原德树教高作了饮料产业专题报告。

随后，学会秘书长王瑞国教高、河南省食品工业科学研究所总工程师原德树教高、河南农业职业学院食品工程学院院长钱志伟教授、漯河食品职业学院营养系系主任杨霞教授、河南省食品工业科学研究所研究中心主任张新武教高及河南农业大学食品科学技术学院李宁教授等专家考察了济源鸿润饮品有限公司、河南金色康辉生物科技有限公司两家具有代表性的饮料企业，并与各企业负责人召开座谈会，针对济源市饮料生产企业存在的技术问题展开了讨论，对企业实际生产中面临的蛋白质含量与标签标注不符问题及生产过程中空气净化不达标造成的微生物控制等问题进行解析，就饮料生产企业实际面临的技术难题及发展创新产品等方面进行现场指导，为企业调整产业结构提出建设性意见。

河南省食品科学技术学会将继续发挥学会优势，以“百会链千企”活动为抓手，组织专家服务团深入企业，解决企业技术难题，有力助推食品产业高质量发展。

供稿人：河南省食品科学技术学会