7月4日，河南省生物工程学会秘书长刘仲敏研究员、副秘书长侯佩博士，河南八方健康食品研究院有限公司研发部主任李猛和硕士研究生张君旗一行4人，赴社旗县丙玉蔬菜种植专业合作社开展科技志愿服务活动。

丙玉蔬菜种植专业合作社成立于2010年3月，位于社旗县李店镇下郭村。10多年来，该合作社一直按照“四统一”（统一提供种苗、统一生产标准、统一技术指导、统一组织销售）的做法，重点发展大棚蔬菜，兼种瓜果。近年来，该合作社通过土地流转，建设了170多个蔬菜种植大棚，实现了规模化生产、品牌化经营、订单化销售。目前，该合作社已成为南阳市最大的有机蔬菜种植基地之一，产品远销北京、上海、深圳等地，带动了周边上百户农民依靠种植大棚蔬菜托起乡村振兴致富梦。此外，合作社还成立了社旗县丙玉职业培训学校，开展蔬菜种植技术培训，助力农民致富增收。

　　2018年，河南省生物工程学会就与该合作社进行了技术合作。2021年，学会申报了省科协“一业一科技服务团”项目，其主要任务就是服务于丙玉蔬菜种植专业合作社的蔬菜种植与加工。此次到社旗的任务，是应合作社负责人张丙玉的邀请，重点讨论净菜加工生产线的建设问题。近年来，我省的预制菜产业蓬勃发展，方便了群众生活，保障了食品安全。预制菜加工企业需要大量的绿色有机蔬菜作为加工生产原料，抓住机遇进行净菜加工，为预制菜生产企业提供净菜原料，或将初加工的净菜进入超市销售，是带动蔬菜种植业发展的重要抓手。为此，双方围绕净菜加工、包装、冷链运输等问题进行了座谈讨论。学会专家组成员向合作社提供了净菜加工设备的选型与生产厂家等信息，并根据当地蔬菜生产规模，确定了净菜生产线的产能。目前，合作社已建成了300平方米的冷藏库，下一步打算筹措资金，引进净菜清洗、真空包装设备和冷藏运输车，尽快建成净菜加工生产线，为预制菜产业和超市提供优质、放心蔬菜。

供稿人：河南省生物工程学会