10月12日至14日，由河南省农产品加工与贮藏工程学会主办，河南科技大学和洛阳师范学院等联合承办的第五届河南省农产品加工与贮藏工程学会学术年会在洛阳河南科技大学举行。河南科技大学副校长魏世忠，河南工业大学副校长朱文学，洛阳师范学院副校长潘留占，省农产品加工及贮藏工程学会理事长吴坤，省科协学会学术部、省农业厅农产品加工处、省科技厅农村科技处等负责同志出席了开幕式。来自郑州大学、河南工业大学、河南农业大学等200多位代表和师生参加了会议。

本届学术年会的主题为“农产品加工与贮藏产业的双创驱动与高效健康发展”。会议围绕农产品加工与贮藏研究的新理论、农产品精深加工新技术、农产品/食品安全评价与品质检测新方法等方面内容进行学术研讨及交流，特别邀请了华中农业大学李斌、西北农林科技大学刘学波、河南工业大学朱文学等25位专家教授作了学术报告。本次会议评选出了优秀论文，并向论文作者颁发荣誉证书。

会议期间，与会专家参观了河南科技大学食品加工与安全国家级实验教学示范中心、食品质量与安全检测中心、大学生创新实践平台、大学生创业与培训中心、食品加工和实训基地,还组织参观了河南福尔切集团洛阳福尔切生物科技有限公司。

第五届河南省农产品加工与贮藏工程学会学术年会期间，学会主办，河南科技大学承办的“河南省第一届大学生饮料创新创意大赛”在河南科技大学顺利举行，大会各项活动圆满成功。 洛阳电视台报道了河南农产品加工与贮藏工程学会主办，河南科技大学承办的河南省第一届大学生饮料创新创意大赛活动。新闻链接：

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供稿人：学会学术部